زبان گنجشک
درختان زبان گنجشک زمانی که به طور کامل رشد می کنند، ارتفاع آنها به 35 متر می رسد. سرعت رشد این درختان متوسط است. قد بلند و برازنده، اغلب با هم رشد می کنند و یک سایبان گنبدی شکل می دهند. پوست درخت به رنگ قهوه ای کم رنگ تا خاکستری است و با افزایش سن درخت شکاف می گیرد. این درخت در زمستان به راحتی با شاخه های صافش که دارای جوانه های برگ سیاه و مخملی مشخصی هستند که در مقابل یکدیگر قرار گرفته اند، شناسایی می شود. برگهامرکب پینه‌ای، معمولاً شامل 3 تا 6 جفت برگچه‌های سبز روشن بیضی شکل با نوک‌هایی تا طول 40 سانتی‌متر است. برگها می توانند در جهت نور خورشید حرکت کنند و گاهی ممکن است کل تاج درخت به سمت خورشید متمایل شود. یکی دیگر از ویژگی های برگ زبان گنجشک این است که وقتی هنوز سبز هستند می ریزند.
زبان گنجشک خزان کننده و دوپایه است، به این معنی که گل های نر و ماده معمولاً روی درختان مختلف رشد می کنند، اگرچه یک درخت نیز می تواند گل های نر و ماده در شاخه های مختلف داشته باشد. گلهای نر و ماده هر دو بنفش هستند و در بهار قبل از برگها ظاهر می شوند و به صورت خوشه ای در نوک شاخه ها رشد می کنند.
هنگامی که گل های ماده توسط باد گرده افشانی شدند، در اواخر تابستان و پاییز به میوه های بالدار برجسته تبدیل می شوند. آنها در زمستان و اوایل بهار از درخت می افتند و توسط پرندگان و پستانداران پراکنده می شوند.
درختان زبان گنجشک زیستگاه مناسبی برای تعدادی از گونه های مختلف حیات وحش است. سایه بان هوا و ریزش زودرس برگ اجازه می دهد نور خورشید به کف جنگل برسد و شرایط بهینه را برای گل های وحشی فراهم کند .
مردم سال ها با چوب زبان گنجشک کار کرده اند. یکی از سخت ترین چوب هاست و ضربه ها را بدون خرد شدن جذب می کند. این چوب انتخابی برای ساخت ابزار و دسته های ورزشی از جمله چکش، تبر، بیل، چوب هاکی و پارو است. چوبی جذاب است و برای مبلمان نیز ارزشمند است.
دانه های جوان، سبز و نارس زبان گنجشک خوراکی است و در طب گیاهی نیز استفاده می شود.
در قرن 19 معمولاً از زبان گنجشک برای ساخت کالسکه استفاده می شد و شرکت مورگان موتور بریتانیا هنوز زبان گنجشک را برای ساخت قاب اتومبیل های خود پرورش می دهد.
خاک مرطوب و غنی را ترجیح می دهد و در خاک آهکی به خوبی رشد می کند. در خاک های عمیق با رطوبت کافی بهتر رشد می کند، اگرچه تحمل به خشکی متوسط است. خاک زهکشی ضعیف، کم کیفیت و قلیایی را تحمل می کند. خاکستر در خاک‌های حاصلخیز، با pH خنثی، عمیق و دارای زهکش آزاد بهتر رشد می‌کند و اگر هدف تولید چوب با کیفیت بالا باشد، باید از چنین مکان‌هایی استفاده کرد.
تأثیر نور بر رشد درختان پیچیده است و به طیف وسیعی از عوامل به ویژه تأمین آب و سن درخت بستگی دارد.نهال های جوان به سایه مقاوم هسند ولی با افزایش سن نیاز نوری افزایش می یابد. در مجموع زبان گنجشک درختی آفتاب دوست است.
این درخت به سرماهای شدید زمستانی و اواخر بهار حساس است. در طول زمستان های بسیار شدید، ساقه های آن ممکن است ترک بخورند. در حالی که ترک ها اغلب توسط دماهای انجماد ایجاد می شوند، منشاء آنها عمدتاً به دلیل کشش داخلی در آوند چوبی و آوندهای بزرگ در چوب اولیه است.
نیاز آبی این درخت بعد از سال اول کم می باشد.
تکثیر این گونه از طریق بذر است.
احداث جنگل، باغ، پارک، سایبان
به شرایط نامساعد محیطی مثل دما و خاک وکم آبی بسیار مقاوم میباشد.
از زبان گنجشک در داروهای گیاهی سنتی استفاده شده است. از پوست آن برای درمان تب، از برگ آن برای درمان نقرس و تقویت عملکرد ادرار و گوارش و شیره آن برای درمان گوش درد استفاده می شد.